2014. június 17., kedd

A gyógynövények sokszínű felhasználása 1.


Egyre nagyobb teret hódít magának a régi idők gyógyászata: a gyógynövény kúrák, terápiák használata. A növények sokrétű felhasználása változatos lehetőséget nyújt ahhoz, hogy azok is találjanak köztük maguknak megfelelőt, akik kevésbé járatosak ebben a témakörben. Mint minden divathullám esetében, itt is sok az összeollózott cikk, és sajnos ezek legtöbbször többet ártanak, mint használnak.  
Ebben a sorozatban szeretnénk a növények felhasználásának a különféle módjait összefoglalni. Kezdve a növények részeinek ismertetésével, folytatva a begyűjtéssel kapcsolatos ismeretekkel és az egyes elkészítési módok bemutatásával.

A növények felhasználható részei
Gyökér: a növény föld alatti része, mely általában nagyon koncentráltan tartalmazza a növényfajra speciálisan jellemző hatóanyagokat, más néven drogokat.
Általában nagyon meg kell mosni, de hámozni nem kell.
A gyökér a növekedési szakasz elején – tavasz elején tartalmazza a legnagyobb koncentrációban a drogot.

Szár: Ritkábban használjuk, általában a levél mellett kerül bele a teába, vagy főzetbe. A rosszabb minőségű előre csomagolt termékekben nagyobb mennyiségben fordul elő. Hatóanyagtartalma a teljes növényben a legkisebb.

Levél: A növények legtöbbjénél ez a rész kerül felhasználására a virág mellett. Hatóanyaga tartalma a hajtás csúcsokhoz közel a legnagyobb koncentrációjú. Szedéskor figyelni kell, hogy teljesen ép, egészséges, rovaroktól és sérülésektől (rágás, szakadás, elfeketedés) mentes részt szedjünk csak le.

Virág, virágzat: a növények legváltozatosabban felhasznált része. Általában a virágzási idő elején érdemes begyűjteni, és minden esetben figyelni kell, hogy ne bújjon meg benne semmilyen rovar, mert a virágzatot nem szoktuk megmosni felhasználás előtt, mert akkor az értékes virágpor mind kimosódna belőle.
Az elszáradt részeket minden esetben el kell távolítani a virágból, még akkor is, ha szárítva akarjuk később használni.



Termés, mag: A virágzás utáni állapotban, amíg a termés és a mag éretlen nem ajánlatos a gyűjtés, kivéve azokat a speciális eseteket, amiknél arra a hatóanyagra van szükség, ami még az értetlen gyümölcsben van. (Ilyen például a csipkebogyó, melynek világos piros, éretlenebb termésében magasabb a C-vitamin koncentráció, míg az érettebb, dér csípte bogyó antioxidáns tartalma a magasabb.)

Beszerzés
A növények beszerzésénél - legyen ez üzletben vásárolt növény, vagy önállóan begyűjtött növény -  a legfontosabb, hogy ellenőrzött helyről származzanak. Sajnos nem minden gyártó figyel oda alaposan a részletekre, illetve nem megfelelő növényrészek kerülnek bele egy-egy csomagba. Tehát, ha lehetőség van rá, akkor inkább egy vidéki „füves-embert” kell keresni, aki nem a tömeggyártásból él.
Az önálló begyűjtésnél a főszabály, hogy a növény autó utaktól minimum 150 méterre legyen, valamint, hogy a védett területeken nem szedünk gyógynövényt sem!
Minden esetben legyen velünk egy növényhatározó, mert szinte minden gyógynövénynek van egy „alteregója”, ami teljesen más hatóanyagokat tartalmaz. Általában csak nagyon apró eltérések vannak az egyes hasonlító fajok között, például a levél fonákja, a szár „szőrössége”, vagy a virág szirmainak száma szokott különbözni.
Eleinte érdemes olyan személlyel közösen szedni, aki járatos a gyógynövények világában.

Tartósítás
A növény felhasználása és tartósítása nem keverendő össze. A tárolásra alkalmassá tétel is fontos eljárás, és körültekintően kell csinálni, hogy a gyógynövény minél jobb minőségben maradjon meg. Bizonyos hatóanyagok – pl. a C-vitamin – melegítés hatására elillannak, ezekről érdemes már a tartósítás előtt tájékozódni.

Szárítás, aszalás
Szárítás:
A legtöbb növény és termés esetében ez a legismertebb eljárás a tartósításra. A szárítást fektetve szellőző helyen, vagy lógatva száraz napos, de szellőző helyen érdemes csinálni. A tűző nap is megfelelő a szárításhoz, de ebben az esetben fokozottan kell figyelni arra,  hogy folyamatosan forgassuk a növényeket, hogy az alsó részei is tudjanak száradni. 
Akár fektetve, akár lógatva szárítunk meg kell oldani, hogy minél kevesebb por kerüljön a növényre. Gézzel, vagy jól szellőző (nem műszálas) függönyanyaggal letakarva ez nagyjából megakadályozható. 
Aszalás
Azokat a húsos terméseket, melyek nedvességtartalma magas csak aszalással lehet igazán jól tartósítani, sajnos ezek esetében a fagyasztás nem megoldás. Az aszalás hosszú időn át folyamatos meleg hőmérsékleten történik. A gyümölcsöket fel is lehet darabolni hozzá. A magas hőmérséklet nem 100 fok, hiszen nem sütni akarjuk, hanem kb 45-55 fok, ahol még a hatóanyagok nem illannak el.  Manapság erre a légkeveréses sütők, illetve a speciálisan aszalásra kifejlesztett gépek a legalkalmasabbak, de természetesen forró nyári napokon a szabadban is lehet aszalni. A porosodás megelőzése itt is kiemelt feladat, azonban az aszalás során nem érdemes letakarni a gyümölcsöket, mert akkor a nedvesség nem tud távozni. 

Fagyasztás
A legtöbb növény fagyasztható, sőt alkalmasint ez a kedvezőbb eljárás, hiszen a növény illóanyagai is megőrződnek. 
Nem érdemes fagyasztani azokat a növényeket, vagy növény részeket, melyeknek nagyon nagy a nedvesség tartalma, mert ahogy a növény belsejében lévő víz megfagy szétfeszíti a növény molekula szerkezetét, és ettől roncsolódik a növény, és esetleg megváltozhat a viselkedése. 
A legkönnyebben a fűszernövények fagyasztásához hasonlóan lehet a leveleket lefagyasztani.
A növényeket jobb műanyag dobozba tenni, és felcímkézni, mert a sima nylon zacskós fagyasztáskor a ki-be rakás és pakolás során összetöredeznek a levelek, és gyakorlatilag zúzalék lesz belőle. A címkézés azért fontos, mert ugyan mindig azt gondoljuk, hogy emlékezni fogunk, de valójában nem fogunk. 

Tárolás
A szárított és aszalt növényeket sima dunsztos üvegben, jól lezárva lehet tárolni. Ezeknél is fontos, hogy legyenek dátummal és névvel ellátva. 
A lógatva szárított növényeket lehet sima vászon zsákban is tárolni, de ebben az esetben figyelni kell a molyosodás megelőzésére. 
A fagyasztott növények tárolása értelemszerű, felolvasztás után nem érdemes visszafagyasztani. 


A sorozat további részeiben a friss, vagy tartósított gyógynövények felhasználásáról lesz szó. A második részben a meleg eljárásokról, (forrázat, tea, főzet), és a hideg eljárások közül a tinktúrák készítéséről írunk. A harmadik részben pedig az olajok, illóolajok, krémek, zselék és fürdősók készítését részletezzük gyakorlatorientált módon.

A cikket írta: Bogdán-Körmöczi Júlia

Az Achirit Ezotéria oldalán megjelent minden írás a szerzői jog védelme alatt áll.


2014. június 11., szerda

Dr. House számmisztikai elemzése

Stuart Little, kisegér, A fekete vipera, 101 kiskutya csak néhány azon vígjátékok közül, amikben a brit születésű Hugh Laurie (1959. 06. 11. Oxford) megcsillogtatta színészi tehetségét. A magyar közönség mégis inkább a cinikus, már-már elviselhetetlen Gregory House karakterén keresztül ismeri. Azt azonban talán kevesen tudják, hogy pár komolyabb szerepben is feltűnt a vásznon, ilyen a Főnix útja Dennis Quaid mellett, vagy az Oscar-díjjal jutalmazott Értelem és érzelem, vagy a Vasálarcos című filmben Leonardo Dicaprio és Gabriel Byrne oldalán.
Oxfordban nőtt fel, négy testvérével együtt. Érdeklődése kivételesen nyitott, archeológiát, antropológiát tanult, és imádja az evező sportot. Cambridgeben csatlakozott a Cambridge Footlights nevű egyetemi színésztársulathoz. Ugródeszka volt számára Stephen Fry-val kötött barátsága, (V mint Vérbosszú, Smaug pusztasága) együtt szerepeltek az Egy kis Fry és Laurie című komédiasorozatban. A komédia műfaja Laurie védjegyévé vált.

5-ös sorsszáma nyitottságot, szabadságszeretetet, akaraterőt kölcsönöz számára. Aki ezzel az életfeladat számmal születik, szinte mindig jókedéjű, szereti ha mások jól érzik magukat környezetükben, szereti a változatosságot, gyors és eszes. Nem szereti, ha keretek közé szorítják. Amennyiben önismerete nem megfelelő, könnyen felületessé, hangulatemberré válhat, aki környezete agyára megy rigolyáival. 
Az 5-ös szülött feladata, hogy megtanulja kicsapongásait kezelni és megtalálni a középutat, valamit idejét hatékonyan és jól beosztani. Ehhez az életfeladat számhoz, társul egy ún. céltudatosság sík is (1-5-9 az alap képletben) ami mutatja, hogy Laurie tudatosan halad előre céljai elérése felé. Rövid távú tervezésben otthon van.

Teljes képlete mutatja, vidám és optimista természetét, kiváló megérzéseit, és mély érzéseit, amiket gondosan és ügyesen palástol. Ösztönösen keresi a szépet, viszont aggódásra és aggályoskodásra hajlamos. Sokat gondolkodik – talán túl sokat is – ami alvászavarhoz, szorongásos állapotokhoz vezethet (két 6-os és 9-es a teljes képletben). Fontos számára a szabad levegőn való sport, mozgás. Hiányszámai –attól függően, hogy használja fel meglévő számai által képviselt energiákat – szétszórtságról, önfejűségről, türelmetlenségről valamint szkeptikus természetről adnak felvilágosítást. Meg kell tanulnia bízni megérzéseiben, hinni önmagában.
Képlete hihetetlen energiákról és sokoldalúságról tanúskodik, és bár jól állnak neki a humorral és intrikával fűszerezett karakterek, én szívesen látnám pár komolyabb, más stílusú szerepben is, ahol szintén maradandót tudna alkotni.

Szerző: Fejérvári Laura, okleveles számmisztikus és Tarot mester
További érdekességek a kártyavetésről: http://tigrisszem.tk/index.php/tarot-kartya 

Az Achirit Ezotéria oldalán megjelenő összes cikk és írás a szerzői jog védelme alatt áll.

2014. június 4., szerda

Angelina Jolie - A vénuszi szépség

Napjaink egyik leghíresebb színészpárosának a hölgytagja 1975.június 4-én született, Ikrek jegyű, ami életvitelének sokszínűségében is jól látszik, hiszen a színészet nem az egyetlen, amivel élete során próbálkozott. Volt fotómodell, sőt hajdanán temetkezési vállalkozó is akart lenni.
Születési képletében három domináns jegyet fedezhetünk fel, egyik az Ikrek, melyben a Napja és a Merkúrja áll, a másik a Rák jegy, ahol Ascendense Vénusza és Szaturnusza tartózkodik, és a harmadik a Kos jegy, hol a Mars, a Hold, és a Jupiter. Ez a három jegy nagyon különbözik egymástól, és míg a racionális oldalát az Ikrek logikussága irányítja, addig érzelmeit a tüzes és aktív Kos, valamint az érzékeny és mélységekre vágyó Rák jegy. Ebből is adódhat, hogy elhatározásai mentén mindig a végsőkig megy el. Akinél az Ikrek jegy hangsúlyos a horoszkópban, ott általában a sokszínűség és a gyorsaság a jellemző, ha viszont a Kos és a Rák, ott a kezdeményezőkészség és a átélni vágyás lesz a jellemző. Nem elégszik meg vele, hogy valamiről csak olvas, vagy hall, teljesen át akarja adni magát az élménynek testileg és lelkileg egyaránt. Talán itt találjuk meg a kulcsot a végletes döntésekhez is Angelina Jolie horoszkópjában. Gondoljunk csak az örökbefogadott gyermekek számára, vagy a mostanság nagy port kavart mellműtétekre. Ezek az életesemények a Kosban álló Hold és Mars bolygók, valamint a hozzájuk kapcsolódó kitörni vágyást mutató Szaturnusz bolygó mutatja.
A mellrákkal kapcsolatban fontos kiemelni, hogy Rák Ascendense eleve lehetőséget ad erre a betegségre való hajlamosságra, és az a tény, hogy a Szaturnusz, mely ebben a jegyben egy kedvezőtlen pozícióban áll, éppen a betegség életterületét uralja, utal arra, hogy ez a probléma nem csak hajlam szerűen, hanem fizikailag is megjelenik az életben. Kivédésére az lehetett volna a mód, ha feldolgozza ezt a „bent rekedt” szaturnuszi erőt, vagyis, hogy munkájában, és hétköznapjaiban is megpróbál rendszerességet és következetességet vállalni. A 12. házba zárt Szaturnusz még akkor is okozhat galibát, ha nincs annyira lefojtott helyzetben, mint Jolie horoszkópjában. Általában azt mutatja, hogy nem tudjuk a helyén kezelni a határokat. Tehát sem magunk számra nem tudunk határokat szabni, sem mások szabályait nem tudjuk könnyen betartani. Ennek legrosszabb kimenetele, amikor nem tudjuk kijelölni a saját határainkat, és azon mások bármikor átgázolhatnak. Jolie esetében ezek a változatok folyamatosan váltakoznak, és partnerei között is találunk olyat, aki nem vette figyelembe a nő igényeit és határait. Látható tehát, hogy az életben elég színesen tud megmutatkozni egy ilyen bolygó pozíció.
A művészet, mint hivatás a Vénusz bolygó kiemelt helyzetéből adódik, és ehhez köthetjük a nagyon erotikus kisugárzást és a vastag ajkakat is. A Vénusz, mint a Bika jegy ura szép, szépséget és erős kisugárzást ad a horoszkóp tulajdonosának, és általában a vonzerőt nem is lehet sokáig titokban tartani. Ugyanakkor ez a bolygó mutatja, hogy a szerelemben szenvedéllyel választ partnert, és a Bakban kezdődő Vízöntőben lévő párkapcsolati életterület utal a hosszabb kapcsolatokra. A házasság fontos Angelina számára, így várható volt, hogy két zátonyra futott házassága után harmadszor is a hivatalos formát választja a kapcsolatának.
Sikereit sokkal inkább mérhetjük a filmek robbanásszerű megjelenésében és a lehengerlő közönség sikerében, mint Oscar-díjakban, vagy szakmai elismerésekben. Angelina nagyon keményen dolgozik, és ezt a keménységet kollégáitól is elvárja, de kreativitása szűkös, inkább az előre kijelölt utakat tudja hatékonyan bejárni, a rendezői utasításokat híven követni.

A cikket írta: Bogdán-Körmöczi Júlia


Az Achirit Ezotéria oldalán megjelenő minden írás a szerzői jog végelme alatt áll.